一种无糖型豆乳产品

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专利权人:

九三粮油工业集团有限公司

发明人:

杨福明,肖盾,赵阳,薛宝臣

申请号：

CN201110414777.9

公开号：

CN102488014A

申请日:

2011.12.13

申请国别(地区):

CN

年份:

2012

代理人:

摘要：

本发明涉及一种无糖豆乳，解决现有豆乳产品中含糖量过高，不适于高血糖人群饮用的问题。这种无糖豆乳包含重量百分比的木糖醇1-3.5、赤藓糖醇1-3、麦芽糖醇0.02-0.05。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/