一种西瓜酒的制备方法
- 专利权人:
- 黄海东
- 发明人:
- 黄海东
- 申请号：
- CN201410654550.5
- 公开号：
- CN105586207A
- 申请日:
- 2014.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种西瓜酒的制备方法。具体包括：采集无病虫害、8～9成熟的新鲜西瓜为原料，然后将西瓜切分，取之果瓤，然后再去除瓜籽得其果肉、打浆得西瓜汁、发酵，最后酿制得出一种原汁西瓜酒成品。通过实施本发明，西瓜酒制备过程没有参杂任何的水分、酒精、香精等辅助原料，制备出来的西瓜酒是纯原汁酒；同时，制备而得的西瓜酒有浓郁的西瓜香味、口感纯正，喝后不上头。而且适口性好，口感佳、激起人的食欲，是一种具有多种保健功能的酒制品，市场前景非常好。实施本发明，还改变了目前市场上西瓜深加工加工产品稀少的现状，解决了西瓜的产后出路，并带动西瓜相关产业的发展，形成新的经济增长点，具有巨大的经济效益和社会效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
