一种油茶蚕豆及其制备方法
- 专利权人:
- 李进洪
- 发明人:
- 李进洪,李卉,蒙了英,邓艳婷
- 申请号：
- CN201610640306.2
- 公开号：
- CN106261780A
- 申请日:
- 2016.08.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种油茶蚕豆及其制备方法，以蚕豆为原料，以食盐、葡萄糖、浓缩油茶料为配料，经精选、漂洗、浸泡、烘干、冷却和真空包装而成。为人们提供一种口感酥脆、风味独特、营养丰富、具有浓郁油茶香味的油茶蚕豆及其制备方法。其制品不添加任何香料和色素，健康环保。制备工艺简单，操作方便，适合工业化生产的要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
