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一种蛋奶烤馍片及其制作方法
专利权人:
王丽娜
发明人:
王丽娜
申请号:
CN201610725172.4
公开号:
CN107771886A
申请日:
2016.08.26
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明的目的在于提供一种蛋奶烤馍片及其制作方法,浸润了黄油和鸡蛋的馍片,撒上黑芝麻,烤得香香脆脆的,奶香和焦香四溢,既健康又营养。本发明采用的技术方案为:一种蛋奶烤馍片,其主要原料有馒头400克、鸡蛋2个、黄油30克和黑芝麻。一种蛋奶烤馍片,其制作方法为:1.馒头切成1CM左右均等的厚片;2.将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀;3.将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁;4.烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻;5、烤箱预热,175‑180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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