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一种海带调味液及其制备方法
专利权人:
连云港康康食品有限公司
发明人:
张玉岭
申请号:
CN201711490536.6
公开号:
CN108260796A
申请日:
2017.12.30
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明是一种海带调味液,所述的海带调味液由以下质量配比的组份组成,海带45‑55,香菇45‑55,麦芽糖36‑44,酱油9‑11,酵母1.8‑2.2,植物蛋白10‑12,干贝素0.4‑0.6,食盐0.9‑1.1,味素1.3‑1.7,水60‑80。本发明采用海带制备海带液,制备出的海带液味道鲜美,营养丰富,制作方法简单,成本低,无任何添加剂。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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