一种芒果果干的加工方法
- 专利权人:
- 陶峰
- 发明人:
- 陶峰
- 申请号：
- CN201310735752.8
- 公开号：
- CN103750196A
- 申请日:
- 2013.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种芒果果干的加工方法，采用芒果为主要原料，采用原料预处理、切片、烘干、料液浸泡、二次烘干、油炸、灭菌、分级包装、贮藏等步骤加工而成。采用本发明方法加工的芒果果干，营养流失少，在保留芒果营养物质的同时又添加料液内的营养成分，也为芒果的深加工利用提供了一种新的途径。产品营养丰富，胡萝卜素含量高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳品。操作简单，易于掌握、便于实施。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
