一种杂粮碱蓬保健无糖饼干的制备方法
- 专利权人:
- 渤海大学;盘锦泰成创新科技研究院有限公司
- 发明人:
- 朱丹实,赵玲玲,刘贺,李泓胜,李君,何余堂,郝春光,赵宏伟,李晓娟
- 申请号：
- CN201711223702.6
- 公开号：
- CN107711988A
- 申请日:
- 2017.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种杂粮碱蓬保健无糖饼干的制备方法，涉及一种饼干，本发明提供一种味道鲜美、营养价值全面、具有降血糖血脂保健功能的杂粮碱蓬保健无糖饼干，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素以及大量人体必需的微量矿质元素，在杂粮碱蓬保健无糖饼干配方中添加了青稞面、糙米面、碱蓬粉和燕麦，由此提升了无糖饼干的营养价值，有助于消化，能够对糖尿病患者血糖水平的维持起到一定的辅助作用，而且富含维生素，蛋白质，植物蛋白，膳食纤维，矿物质等，营养全面而均衡。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
