一种杂粮茶味保健饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 青岛七好营养科技有限公司
- 发明人:
- 杨颖峰
- 申请号：
- CN201410778259.9
- 公开号：
- CN104430765A
- 申请日:
- 2014.12.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种杂粮茶味保健饼干及其制备方法，包括以下原料，按下述重量配比配制：南瓜粉30～40份、青稞粉50～60份、黑豆10～20份、黑木耳5～7份、红景天6～8份、黑茶3～5份、陈皮6～8份、桔梗8～10份、棕榈油30～40份、牛奶10～12份、泡打粉4～6份、羟甲基纤维素钠1～3份、水100～200份。制作方法为混合、搅拌、成型、烘烤等步骤制得，本发明的饼干口感酥脆，色泽黄，营养丰富，同时具有降低血糖的保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
