三青牛肉烩饼
- 专利权人:
- 佟克禄
- 发明人:
- 佟克禄
- 申请号：
- CN97121073.X
- 公开号：
- CN1186619A
- 申请日:
- 1997.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 刘忠达
- 摘要：
- 三青牛肉烩饼,由主料和副料组成。主料由面饼条82%、白菜3%、生菜3%、红萝卜3%组成,面饼条中含鸡蛋3%、豆油0.5%。副料由牛肉片3.5%、鸡肉粉2%和佐料配制成。主料和副料分别封装在食品袋内。佐料可选取八角0.4%、香白子0.2%、花椒0.2%、草果0.2%、味精0.4%、姜0.6%、葱0.4%、腐卤酱1.1%。吃三青牛肉烩饼时,只要将主、副袋中的主副料倒在一个食品容器内,倒入适量开水,闷五分钟左右即可食用。该烩饼属于一种快餐食品,可进入千家万户。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
