一种麻鸭鸭蛋的烤制方法
- 专利权人:
- 王铁证
- 发明人:
- 王铁证
- 申请号：
- CN201810382513.1
- 公开号：
- CN110403149A
- 申请日:
- 2018.26.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种麻鸭鸭蛋的烤制方法,所述一种麻鸭鸭蛋的烤制方法制作步骤如下:第一步骤:调制黄泥;第二步骤:裹泥;第三步骤:腌制;第四步骤:洗蛋;第五步骤:烤制;第六步骤:包装。本发明的有益效果是,本发明采用烤制裹泥麻鸭鸭蛋,能避免鸭蛋的营养成分丢失,制作完成后蛋壳为暗红色,蛋清接近淡粉色,蛋黄为金黄色,给人一种沙质的感觉,有晶莹的油滴渗出,闻之,清香扑鼻,尝之,入口及化,回味无穷,方便就食,绿色健康,烤制简单,方便易行,适合各类消费人群。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
