一种新型牛油果枣泥夹心饼干
- 专利权人:
- 吉林大学
- 发明人:
- 庄红,姜欣雨,赵嘉楠,王明华
- 申请号：
- CN201911137902.9
- 公开号：
- CN110742112A
- 申请日:
- 2019.20.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种新型牛油果枣泥夹心饼干,包括有饼干胚、枣泥和牛油果酱,按重量百分比各组分的含量为:饼干胚60%、枣泥23%和牛油果酱17%,饼干胚是由马铃薯淀粉、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、蜂蜜、奶油、植物油、奶粉、疏松剂和食盐组成,枣泥是由红枣、水、白砂糖和植物油组成,牛油果酱是由牛油果果肉、白砂糖、柠檬、稳定剂和增稠剂组成,有益效果:是以低脂美容为突出特点的营养健康创意食品,具有降低胆固醇,保护心血管和肝脏等重要的生理功能,更能益气健脾,美容养颜。除了具有丰富的营养外,清新不甜腻的口感亦可改善牛油果给人们带来的味觉体验。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
