一种麦片鸡肉粥及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽双鹿面粉有限公司
- 发明人:
- 王军
- 申请号：
- CN201710533509.6
- 公开号：
- CN107319328A
- 申请日:
- 2017.07.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张加宽
- 摘要：
- 一种麦片鸡肉粥及其制作方法，由麦片，鸡腿肉，茯苓，小米，生姜，红枣，枸杞，山药，盐按照一定比例，通过清洗、浸泡、烤制、焖煮等步骤制成。本发明以麦片与鸡腿肉为原料，加入了小米、红枣、枸杞、茯苓和生姜，所制作的营养粥，不仅营养丰富，并且口感香糯软滑，同时通过先浸泡再烤制再煮的方式，不同于通常直接小火慢煮的方式，使谷物更易被煮烂，加入了烤箱烤制的步骤，能够使营养粥更有营养更香甜，口味更特别。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
