一种天然食品杀菌防腐剂在制备芦荟饮料中的应用
- 专利权人:
- 刘运霖
- 发明人:
- 刘运霖
- 申请号：
- CN200610101247.8
- 公开号：
- CN100493388C
- 申请日:
- 2006.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种芦荟饮料及其生产技术和制作方法，本发明是提供一种天然食品杀菌防腐剂：是将灰灰菜和大蒜鳞茎按1∶1清洗干净，直接放入捣浆机捣成汁，把灰灰菜和大蒜茎片重量0.5％的肌醇和0.5％的改性大豆磷脂加到灰灰菜和大蒜原液中，可除去灰灰菜和大蒜的特殊气味和改善芦荟饮料的口感，这种混合制成的天然食品杀菌防腐剂掺到芦荟饮料中，芦荟饮料无需冷藏，常温货架保存期可达一年以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
