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以芦荟为原料的天然食品防腐剂及其制备方法
专利权人:
黄驰波
发明人:
黄驰波
申请号:
CN200810219942.3
公开号:
CN101744345A
申请日:
2008.12.12
申请国别(地区):
中国
年份:
2010
代理人:
郭澄联
摘要:
本发明涉及一种以芦荟为原料的天然食品防腐剂及其制备方法,由芦荟提取物、葡萄糖和食盐为原料混合而成,所述原料的重量比为:芦荟提取物:5-15、葡萄糖:1-2、食盐:1-2。所述的芦荟提取物是芦荟提取液通过干燥制成的粉剂。本发明的天然食品防腐剂具有广谱抑菌的功效,对各类细菌、酵母菌、霉菌有较强的抑菌效果,其抑菌效果明显优于化学食品防腐剂。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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