罗非鱼的制备工艺
- 专利权人:
- 左招霞
- 发明人:
- 左招霞
- 申请号:
- CN201610605613.7
- 公开号:
- CN106235072A
- 申请日:
- 2016.07.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 一种罗非鱼的制备工艺,其包括如下步骤:材料的选择步骤、腌制步骤、初加工步骤、搅拌步骤以及加工步骤后,其中,在搅拌步骤中,辅料包括如下各组分:桂花酱、陈皮、五香粉、玛卡酒、山泉水以及食盐。上述罗非鱼的制备工艺,在经过材料的选择步骤、腌制步骤、初加工步骤、搅拌步骤以及加工步骤后,可制成罗非鱼成品,且该罗非鱼成品具有加工简单、食用方便、美味可口的有益效果,并且,整个制作过程适合工业化生产,具有较高的经济价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心