一种洋葱虾饼及其制作方法
- 专利权人:
- 俞成莲
- 发明人:
- 俞成莲
- 申请号：
- CN201510327771.6
- 公开号：
- CN106306780A
- 申请日:
- 2015.06.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 陆梦云
- 摘要：
- 本发明公开了一种洋葱虾饼，由下述重量份配比的原料组成：洋葱300-350、虾仁100-120、面粉100-120、鸡蛋清30-35、清水50-60、食盐3-4、味精2-3、食用油750、花椒盐10-12。本发明所述的产品，经过各种食材的合理搭配，香味浓郁、酥甜香糯，还富含蛋白质、无机盐和维生素，具有清热化痰、解毒杀虫的作用。食用方法快捷，开袋即食或用微波炉加热即可食用，且生产工序简单，制作方便，成本较低，能满足工业化生产的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
