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一种洋葱蜜脯的制作方法
专利权人:
周家勃
发明人:
周家勃
申请号:
CN201610361456.X
公开号:
CN105994902A
申请日:
2016.05.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种洋葱蜜脯的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用选料→切片→脱臭→糖煮→晾晒→包装的加工工艺流程。有益效果:本发明产品甜而不腻、略带辛辣,口感细腻、香脆,清甜可口,具有洋葱特有的风味。本产品不仅营养价值很高,富含多种营养物质和微量元素,可以增进食欲,促进消化,还具有软化血管、降低血糖和防癌抗衰老的功效,是一种绿色健康、营养美味的养生保健食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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