一种青皮核桃的保鲜方法
- 专利权人:
- 河南科技大学
- 发明人:
- 杨英军,李艳梅
- 申请号:
- CN201410402151.X
- 公开号:
- CN104170948A
- 申请日:
- 2014.08.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 罗民健
- 摘要:
- 一种青皮核桃的保鲜方法,在晚熟品种核桃采收期前10~15天进行采摘,并将其进入葱蒜保鲜剂中处理,然后将青皮核桃连同装有保鲜材料的纱布袋装入保鲜袋中密封,并在保鲜袋的顶部留出1/10~1/5的空间,将保鲜袋置于温度-1~0℃,相对湿度60%~70%的窑洞或冷库中进行贮藏。本发明所用的青皮核桃的保鲜方法低碳环保,利用此方法贮藏的青皮核桃,贮藏70~100天后,果实完好率达到95%左右。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心