红椎菌生产加工方法
- 专利权人:
- 李德新
- 发明人:
- 李德新
- 申请号：
- CN201310422561.6
- 公开号：
- CN103519144A
- 申请日:
- 2013.09.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 吴彦峰
- 摘要：
- 本发明涉及一种红椎菌生产加工方法，属于菌菇类生产加工领域。本发明通过在红椎菌生长过程中套上环保套杯，使其以不开伞的方式进行生长，而开伞的干菌为500元/斤，开伞的干菌为200元/斤，然后对红椎菌进行采收、脱杯、烘干和包装。该方法操作简洁、有效，提高了红椎菌的品质，获得价值较高的菌菇，促进了从业人员的增收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
