一种泡菜水饺及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽省我家村食品有限公司
- 发明人:
- 张艳玲,张磊
- 申请号：
- CN201910844824.X
- 公开号：
- CN110522063A
- 申请日:
- 2019.07.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种泡菜水饺及其制作方法,其主要是由泡菜、芹菜、牛骨、羊骨、小麦胚芽粉、薏米粉、破壁灵芝孢子粉、生姜、猪油、香葱、胡椒粉、洋葱、花椒、白糖、鸡蛋、酱油、生抽、食盐按照一定重量法比例混合制成;本发明满足纯天然食材的配伍原则,突破传统的单一面粉和简单的蔬菜和肉的方式,水饺面皮融入骨头汤制成,骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化,具有补气养血、延缓衰老、止渴解毒、强筋健骨和提高人体免疫能力的功效,原料中富硒灵芝孢子粉具有降低胆固醇,防止高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果,并有抗血管硬化的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
