一种用高汤制成的虾仁鸡蛋羹及其加工方法
- 专利权人:
- 张玉庆
- 发明人:
- 张玉庆
- 申请号：
- CN201210542175.6
- 公开号：
- CN103859450A
- 申请日:
- 2012.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 郭俊玲
- 摘要：
- 本发明公开了一种用高汤制成的虾仁鸡蛋羹，其特征在于：该鸡蛋羹按照以下成分组成：肋排 10-30份；虾仁 3-5份；鸡蛋 20-40份；胡萝卜 3-5份。本发明的优点是：简单易做，营养丰富，色香俱佳，增进食欲，是秋冬季食补佳品，受到大众人们的喜爱。本发明还公开了一种用高汤制成的虾仁鸡蛋羹的加工方法，做法简单，健康美味，还能进行批量生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
