一种罐头的生产方法
- 专利权人:
- 何万华
- 发明人:
- 何万华,沈殿业
- 申请号：
- CN92106238.9
- 公开号：
- CN1079876A
- 申请日:
- 1992.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 摘要：
- 一种罐头的生产方法，以鱼、肉、蛋、蔬菜及食用菌等食品为原料，经过烹调、装罐、灭菌等工艺制成。其特征在于，在装罐食品的加工过程中加入各种药膳配方，即按照祖国医学药膳食品的配方和生产方法，生产出各种药膳食品，再装成具有不同功能，适于不同疾病和保健要求的各类药膳罐头。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
