一种甜叶菊饮料的制备方法
- 专利权人:
- 安徽富盈食品有限公司
- 发明人:
- 王杰
- 申请号：
- CN202010015461.1
- 公开号：
- CN111084315A
- 申请日:
- 2020.07.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及甜叶菊应用技术领域,具体是公开了一种甜叶菊饮料的制备方法,挑选优质新鲜的甜叶菊,用清水进行洗净后自然风干,控干水分后得到原材料;分别通过低温萃取、浸提、粉碎的方式将原材料进行处理后按照一定的比例与溶剂混合,在混合的过程中在加入少量的调味剂,得到混合液;将混合液进行加热,升温至120‑140℃高温灭菌,同时紫外光灯照射杀菌,消毒杀菌后自然冷却至常温,包装即得甜叶菊饮料;溶剂采用饮用水、豆浆、花生浆、牛奶、红茶和绿茶中一种;调味剂采用柠檬酸、柠檬酸钠、蜂蜜、海藻糖、麦芽糊精中一种或者多种的组合。本发明克服了现有技术的不足,丰富了饮料的口味,使其成为营养健康的功能性饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
