一种紫苏复合饮料的制备方法
- 专利权人:
- 安徽富盈食品有限公司
- 发明人:
- 王杰
- 申请号：
- CN202010014723.2
- 公开号：
- CN111084314A
- 申请日:
- 2020.07.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及功能饮料技术领域,具体是公开了一种紫苏复合饮料的制备方法,挑选优质新鲜的紫苏和白芷,清洗干净后控干水分,再低温烘干,脱水后备用;将紫苏和白芷分别处理后,按照一定的比例加入到溶剂中,混合均匀后,加热升温至120℃‑130℃,自然降温至60℃,再添加一定量的调味剂;再次加热升温至120℃‑130℃,保温10‑15min,同时紫外光灯灭菌,密封冷却至常温,灌装包装,即得紫苏复合饮料。本发明克服了现有技术的不足,在饮料中添加紫苏和白芷,使饮料具有浓郁的紫苏香味,另外还具备较高的中药保健价值,配合牛奶、豆浆等保健饮料,作用更佳,口感更好,老少咸宜,具有广阔的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
