盐渍枸杞芽菜的制作方法
- 专利权人:
- 宁夏迎春食品有限公司
- 发明人:
- 伏强,李佳
- 申请号：
- CN201310137348.0
- 公开号：
- CN103222605A
- 申请日:
- 2013.04.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 马长增
- 摘要：
- 本发明公开了一种盐渍枸杞芽菜的制作方法，属于食品加工领域，其步骤包括：采收、清洗、杀青、冷却、盐渍、包装；本发明工艺方法简便易行、成品合格率高，同时制作出的枸杞芽菜色泽美观，口感松脆，皮嫩，营养价值丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
