高温高压水煮制取花椒麻味素的方法
- 专利权人:
- 四川省汉源外贸食品厂
- 发明人:
- 曹继全,徐伟昌,李春荣
- 申请号：
- CN00112633.4
- 公开号：
- CN1305742A
- 申请日:
- 2000.01.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 张新
- 摘要：
- 本发明公开了一种从花椒果皮中采用高温高压水煮制取花椒麻味素的方法,其工艺流程是:选料,高温高压蒸煮,粗过滤排渣,精过滤排渣,沉淀排渣,脱色,浓液成品,包装,本发明工艺流程简单,易于操作控制,设备简单,投资少,适于批量生产,产品无杂质,品质纯净。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
