一种低糖低酸草莓酒的酿造工艺

• 收藏
• 分享

专利权人:

杨安顺

发明人:

杨安顺,周小金

申请号：

CN200710067026.8

公开号：

CN101012424A

申请日:

2007.02.01

申请国别(地区):

中国

年份:

2007

代理人:

摘要：

一种低糖低酸草莓酒的酿造工艺。它是以草莓为原料，经过清洗、破碎、调糖、发酵、澄清、调酸度与酒度几道工序酿出来的酒；患有糖尿病的病人也可以食用营养可口的草莓酒，而不用忌口。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/