LAMINATED GEL EMULSIFIANT COATING COMPOSITIONS AND METHODS OF COATING FOOD PRODUCTS

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专利权人:

XEDA INTERNATIONAL S.A.

发明人:

ALBERTO SARDO

申请号：

FR1556100

公开号：

FR3037774A1

申请日:

2015.06.29

申请国别(地区):

FR

年份:

2016

代理人:

摘要：

The present invention relates to novel food coating compositions based on shellac, solvent and polysorbate emulsifier and their uses for coating food products. La présente invention concerne de nouvelles compositions d'enrobage de produits alimentaires, à base de gomme laque, solvant et émulsifiant de type polysorbate et leurs utilisations pour enrober les produits alimentaires.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/