一种开胃保肝牛肉酱的制备方法及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥梅香园禽蛋制品有限公司
- 发明人:
- 李阳阳
- 申请号：
- CN201510426184.2
- 公开号：
- CN104970344A
- 申请日:
- 2015.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种开胃保肝牛肉酱的制备方法，由以下重量份的原料制成：牛肉200-220、糯米10-12、带鱼15-18、海带9-12、银条菜7-8、小虾米9-12、紫甘蓝1-1.2、君迁子0.9-1、土木香0.7-0.8、黄苓0.8-0.9、秦皮0.7-0.9、杨梅叶6-8、1-2%氯化钙溶液、0.2-0.4%复合磷酸盐、葡萄糖3-4、富锌酵母2-3、食盐4-5、大豆多肽3-4；发明的牛肉酱美味可口、营养丰富，且助消化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
