一种马铃薯全粉营养蔬菜脆饼的加工方法
- 专利权人:
- 田婧
- 发明人:
- 田婧
- 申请号：
- CN201510673505.9
- 公开号：
- CN105379799A
- 申请日:
- 2015.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种马铃薯全粉营养蔬菜脆饼的加工方法，属于食品加工领域。本发明以马铃薯全粉为主要原料，添加了牛奶、鸡蛋、燕麦麸皮、脱水蔬菜等辅料制备而成的本发明产品将中国营养膳食所推荐的每日必须摄入的蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、碳水化合物、维生素都包含在内，营养成分全面，具有保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
