一种紫菜的加工方法
- 专利权人:
- 刘亚平
- 发明人:
- 刘亚平
- 申请号:
- CN201610633493.1
- 公开号:
- CN106235097A
- 申请日:
- 2016.08.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 袁周珠
- 摘要:
- 本发明公开了一种紫菜的加工方法,先将新鲜紫菜洗净、超声处理,再进行浇饼、离心分层、烘干后制得。本发明通过在制备过程添加紫菜提取液,可以使得产品储存时间长,口感好,食用简单方便,保持味道鲜美,尤其适用于制作紫菜汤,也有利于在加工过程中的紫菜饼分层,调节紫菜的水分,提高生产效率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心