一种咸菜盐度的处理方法
- 专利权人:
- 安徽杠岗香食品科技有限公司
- 发明人:
- 柯光友
- 申请号：
- CN201810086922.7
- 公开号：
- CN108414574A
- 申请日:
- 2018.01.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种咸菜盐度的处理方法,可解决咸咸菜生产加工过程中咸菜盐度无法数字化测量的技术问题。本发明采用咸菜脱水后称取咸菜样品,再加入蒸馏水稀释,使用料理机将咸菜加工成咸菜汁,最后使用电导率仪对咸菜汁进行盐度测量,可精确控制咸菜盐度。本发明测量时间短,咸菜脱水后使用料理机粉碎90秒,再使用电导率仪测量盐度,电极放入咸菜水中2秒内即可显示盐度值,整个测量过程在2分钟内即可完成,不会因测量时间长影响咸菜批量化生产加工。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
