您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种泡椒风味的即食粉丝调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 淮南宜生食品有限公司
- 发明人:
- 刘后继,刘标
- 申请号：
- CN201410622614.3
- 公开号：
- CN104431914A
- 申请日:
- 2014.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种泡椒风味的即食粉丝调味料，由以下重量份的原料制成：泡海椒40-60、泡姜40-60、泡山椒40-60、食盐20-30、山茶油8-20、甜面酱20-30、奇亚籽7-8、燕麦颗粒8-10、青果6-8、龙须菜7-9、葡萄籽粉8-9、炼乳5-6、山楂汁7-8、慈竹根1-3、五味子2-3、西洋参4-5、黄秋葵2-4、龙眼壳4-5、营养添加粉8-12；本发明添加了泡海椒、泡姜、泡山椒，使得该调味料泡椒风味十足、鲜辣开胃，添加的奇亚籽富含omega-3脂肪酸，并且含有天然抗氧化剂，具有抗氧化、抗衰老的功效；同时本发明还采用五味子等多种中草药，长期服用具有敛肺滋肾、宁心安神的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
