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纯天然冷鲜肉固态保鲜剂
专利权人:
南京金邦动力科技有限公司
发明人:
田伟
申请号:
CN201710483557.9
公开号:
CN109105466A
申请日:
2017.22.06
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开了一种纯天然冷鲜肉固态保鲜剂,按重量份数计包括如下原料:儿茶酚22‑32份、甘露聚糖22‑32份、果糖2‑8份、丙二醇5‑12份以及芦笋提取物16‑49份。优点为:本保鲜剂能保持冷鲜肉的色泽和风味、保证货架期、卫生安全。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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