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用于制备冷藏或冰冻产品的系统
- 专利权人:
- 雀巢产品技术援助有限公司
- 发明人:
- A·诺斯,F·L·阿贡,F·舍韦-杜埃尔,N·斯托弗尔斯,J-F·波蒂尼翁,P-A·艾兴格尔,A·德拉斯
- 申请号:
- CN201580023655.3
- 公开号:
- CN106455620A
- 申请日:
- 2015.05.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种单次使用的分配容器(10),所述单次使用的分配容器(10)被设计用于插入设备(20)中,其中在加工容器(30)中制备冷藏和/或冰冻产品,所述分配容器(10)包括多个配料隔室(10a),每个所述配料隔室(10a)包含至少一种用于制备所述冷藏或冰冻产品的配料,其中分配容器(10)包括标识装置,所述标识装置为设备(20)提供用于分配、冷却、质构化及混合所述多个配料隔室(10a)的配料的参数信息,从而将来自所述多个配料隔室(10a)的配料直接分配至加工容器(30)中,其中根据目标冷藏或冰冻产品,对所述多个配料隔室(10a)顺次地或者同时地进行配料的分配。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/