一种以大葱葱白为原料制成的生葱头食品及制备方法
- 专利权人:
- 文山学院
- 发明人:
- 胡国海
- 申请号：
- CN202010205004.9
- 公开号：
- CN111227207A
- 申请日:
- 2020.23.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 一种以大葱葱白为原料制成的生葱头食品,涉及食品领域,特别涉及葱头食品及制备方法,各原料的重量份为:葱白60‑100重量份、食用醋15‑20重量份、食盐8‑10重量份、腌制酸碎辣椒5‑15重量份、调味剂2‑20重量份;具有安全、营养、风味独特,老少皆宜等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
