一种紫薯木瓜干及其制备方法
- 专利权人:
- 南京萌源康德生物技术有限公司
- 发明人:
- 王俊
- 申请号：
- CN201811356990.7
- 公开号：
- CN111184193A
- 申请日:
- 2018.15.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫薯木瓜干及其制备方法,属于食品加工技术领域。该食品以紫薯为主要原料,添加木瓜,使得该木瓜干中富含单宁、维生素C、胡萝卜素、总酸和香脂类物质。该木瓜干适宜各类人群食用,具有调节免疫力、降血脂和血压、提高智力、延缓衰老、抗癌和预防多种疾病等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
