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一种营养鱼仔及其制备方法
专利权人:
湖南洞庭明珠食品有限公司
发明人:
赵培林,欧四明
申请号:
CN201911030447.2
公开号:
CN110771820A
申请日:
2019.28.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明提出了一种营养鱼仔,由以下原料重量份制备而成:新鲜小鱼仔100‑150份、秘制酱料10‑20份、中药提取物2‑5份、调味料5‑10份、色拉油5‑15份。本发明制备的小鱼仔口感好,味道鲜美,香味浓厚,制备工艺简单,不受季节的限制,添加了中药提取物,具有保健养生的作用,增加了小鱼仔的营养,是一种美味、营养的家用美食。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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