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一种琥珀板栗营养罐头的制作方法
专利权人:
胡志荣
发明人:
胡志荣
申请号:
CN201610354691.4
公开号:
CN106035928A
申请日:
2016.05.26
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种琥珀板栗营养罐头的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用原料选择,烘烤剥壳,护色,预煮,漂洗,糖煮、糖渍,套糖,淋糖,油炸,甩油,装袋,真空包装,杀菌、冷却,成品的加工工艺流程。有益效果:本发明产品呈琥珀色,酸甜适口,口感香酥松软有韧性,具有板栗特有的香甜风味。本产品不仅美味可口、营养丰富,还有利于提高人体免疫力,对预防骨质疏松、筋骨疼痛有特殊的疗效,具有延缓衰老、延年益寿及防癌的功效。食用方便,操作简单,是一种既美味可口又营养丰富的绿色食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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