一种余甘果粉末‑EGCG复合物及其制备方法
- 专利权人:
- 福建农林大学
- 发明人:
- 吴亮宇,李永裕,林金科,杜之正,刘江洪,吴命燕,章国营,鲁静,张玥
- 申请号：
- CN201710535032.5
- 公开号：
- CN107296268A
- 申请日:
- 2017.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种余甘果粉末‑表没食子儿茶素没食子酸酯复合物及其制备方法，其以廉价、来源广泛的余甘果为原料，通过粉碎、碱洗、酸洗、干燥后得到余甘果粉末，然后将余甘果粉末经润洗后与表没食子儿茶素没食子酸酯溶液经物理/化学吸附作用，形成以余甘果粉末为载体的表没食子儿茶素没食子酸酯吸附复合物。本发明不仅可提高余甘果的综合利用价值，所得复合物还可以提高表没食子儿茶素没食子酸酯被人体吸收的效率，从而提高表没食子儿茶素没食子酸酯的生物利用率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
