藜麦发酵物及其应用

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专利权人:

广州暨南大学医药生物技术研究开发中心

发明人:

项琪,黄亚东,肖巧学

申请号：

CN201911265523.8

公开号：

CN110946792A

申请日:

2019.11.12

申请国别(地区):

CN

年份:

2020

代理人:

摘要：

本发明公开一种藜麦发酵物及其在化妆品中的应用。本发明的藜麦发酵物以去壳藜麦粒原料,以乳酸菌和/或酵母菌为发酵菌种通过生物发酵方法制作而来。制备流程为将粉碎后的藜麦粉与水混匀,经过液化、糖化等系列工序后,加入菌种后密封,发酵产物离心过滤后得到藜麦发酵液。本发明的藜麦发酵物可以有效抵抗自由基对皮肤细胞的损伤,减少黑色素细胞黑色素的生成,起到调节皮肤色素沉着,提亮肤色的作用。本发明的藜麦发酵物复配以其他活性成分如寡肽、胶原蛋白而制备的系列产品具有显著的美白、亮肤的功效。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/