一种牛肚风味糯米粉及其制备方法
- 专利权人:
- 五河童师傅食品有限公司
- 发明人:
- 童伟雄,林琪瑛,童汗成
- 申请号：
- CN201410032621.8
- 公开号：
- CN103815249A
- 申请日:
- 2014.01.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种牛肚风味糯米粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：糯米500-550、合欢花3-4、金樱子2-2.5、狗脊1.8-2、啤酒花2-2.5、高粱根1.8-2、苘麻根1.4-1.7、天生草2-2.5、大米20-25、韭菜3-4、香油2-3、橙子2-3、碎米荠2-3、羊肚菌2-3、牛肚80-85、雪碧4-5、乳酸菌0.2-0.3、营养添加剂5-6。本发明配方合理科学，添加的香油使得本发明香气四溢，添加的韭菜、橙子等果蔬可为人体补充维生素C，营养价值高，此外，本发明还添加了多种中草药，具有保健功效，经常食用可达到理气开胃、舒筋活络、安神明目的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
