一种芒果味坚果仁及其生产工艺
- 专利权人:
- 三只松鼠股份有限公司
- 发明人:
- 束天锋,牛超峰,章燎源,魏本强
- 申请号：
- CN201610967719.1
- 公开号：
- CN106359820A
- 申请日:
- 2016.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 任晨晨
- 摘要：
- 本发明提供了一种芒果味坚果仁及其生产工艺，步骤为：(1)坚果仁熟制；(2)熟制后的坚果仁裹糖浆；(3)喷洒芒果味调味粉；(4)裹芒果干颗粒；(5)烘干后冷却，即得芒果味坚果仁。与现有技术相比，本发明中制备的坚果仁果香浓郁、酸甜可口，口感丰富，满足现代人对新奇事物和独特味道的追求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
