一种红茶味补气强身紫薯糯米酒及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市太白酒厂
- 发明人:
- 毛顺强,李业清
- 申请号：
- CN201611119778.X
- 公开号：
- CN106434173A
- 申请日:
- 2016.12.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种红茶味补气强身紫薯糯米酒，其特征在于，由下列重量份的原料制成：糯米100‑120、紫薯25‑30、红茶叶15‑20、芡实6‑8、桂圆干7‑8、黑豆8‑12、葡萄糖20‑30、无花果汁15‑20、甘草5‑8、山竹2‑4、人参花6‑7、鹿茸3‑5、乙醇溶液适量、氢氧化钠适量、柠檬酸钠适量、甜酒曲适量。本发明的紫薯糯米酒口感很好，酸甜适宜；添加的红茶叶、芡实、桂圆干等营养物质丰富，含有补充人体所需的大部分营养元素，同时添加的人参花、鹿茸等中草药成分具有补气强身的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
