一种速溶葛粉的加工方法
- 专利权人:
- 湖北仙之灵食品有限公司
- 发明人:
- 段文杰,段光志
- 申请号：
- CN201610353798.7
- 公开号：
- CN107432479A
- 申请日:
- 2016.05.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种速溶葛粉的加工方法,涉及食品加工方法的技术领域,其加工方法如下:a、混合成团;b、造粒;c、烘干:将葛粉颗粒送入烘干设备内进行烘干,烘干设备内的温度控制在22~77℃,在0~60Pa的真空度条件下加热烘干30~45分钟;d、冷却包装,本发明优点是:食用起来十分方便,只需要采用温开水冲调即可食用,该加工方法十分简便易操作,大大降低了生产成本,而且增加其营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
