一种原质葛根口香糖的生产方法及其产品
- 专利权人:
- 李时令
- 发明人:
- 李时令,李政辉,李政熠,杨刚年,王惠娟,李世俊,张仁仲
- 申请号：
- CN201610295653.6
- 公开号：
- CN105919090A
- 申请日:
- 2016.05.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种原质葛根口香糖的生产方法及其产品，是将采集的鲜葛根清洗，剥去粗表皮，切成葛根短条，在25～35℃下放置12～24小时收浆；在35‑45℃预热6～8小时后，经压型机压型，然后整型；将整形后的葛根短条进入自动烘干机进行多次烘干，每次烘干温度45～55℃，时间2～3小时，每次烘干间隔1.5～2小时，至含水量15%以下；将烘干的葛根短条冷却至30℃以下，筛选，包装即成。本发明最大限度地保留了葛根食用、药用和保健类原有的有效成分，产品口感天然纯正，适应各类人群消费，食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
