一种抹茶味胶原蛋白夏威夷果仁
- 专利权人:
- 安徽天美食品有限公司
- 发明人:
- 宋家臻,姚玉飞,宋有谞
- 申请号：
- CN201610774946.2
- 公开号：
- CN106307397A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 一种抹茶味胶原蛋白夏威夷果仁，由以下重量份原料制成：夏威夷果仁130‑135、抹茶粉20‑25、猪皮8‑10、米酒8‑10、蜂王浆10‑15、绿豆淀粉30‑35、芦荟4‑5、玉蝴蝶5‑6、桃花5‑6等；本发明的一种抹茶味胶原蛋白夏威夷果仁，先将夏威夷果仁用绿茶叶、玫瑰花等煮至入味，使夏威夷果仁拥有淡淡的花果茶香气，再采用微波对夏威夷果仁烘烤，焙干水分，增加了夏威夷果仁的松脆性并且能够避免夏威夷果仁受温较高时油脂酸败导致的哈败，将猪皮经过处理后与抹茶粉等包裹夏威夷果仁，使夏威夷果仁具有清香抹茶味，并富含胶原蛋白，养颜味美。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
