一种麻辣鱼排的制作方法
- 专利权人:
- 来安县阿净环保科技产品贸易有限公司
- 发明人:
- 程玉奎
- 申请号：
- CN201510014874.7
- 公开号：
- CN104939144A
- 申请日:
- 2015.01.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种麻辣鱼排的制作方法，它涉及一种鱼的烹饪方法。先将洗净的鱼切成4cm*4cm*2cm大小的鱼块后直接下油锅炸2-3分钟，炸至金黄色，捞起放入事前调制好的秘汁汤料内浸泡1-3分钟即可食用。本发明烹制时间短，口感松脆、绵柔具有香、甜、辣、麻等多种口味，可即食或储存。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
