灵芝粉冷冻加工工艺
- 专利权人:
- 四川峨眉仙山中药有限公司
- 发明人:
- 夷学玲,王晓林,陈小林
- 申请号:
- CN201510746324.4
- 公开号:
- CN105285970A
- 申请日:
- 2015.11.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种灵芝粉冷冻加工工艺,其中,冷冻、粗碎、干燥、制粉、杀菌和干燥、混合、真空包装、存储等步骤均在-17~-19℃温度环境下进行,能够大大减少灵芝细粉在加工过程中有效成分的氧化和分解,与常温加工灵芝粉相比较,有效成分提高20%以上,保质存储时间延长50%以上,适用于灵芝和灵芝孢子的加工。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心