一种多彩果冻和制备方法
- 专利权人:
- 沈小梅
- 发明人:
- 沈小梅
- 申请号：
- CN201811220666.2
- 公开号：
- CN111067064A
- 申请日:
- 2018.19.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种多彩果冻和制备方法,由以下按照重量份的原料组成:樱桃25‑35份、白砂糖10‑20份、香草精3‑5份、青提8‑10份、黄桃6‑12份、紫薯粉6‑16份、黄原胶0.2‑0.4份、卡拉胶3‑6份、水25‑30份。本发明由果蔬汁和胶液组合制成,制作的多彩果冻兼具视觉效果、营养口味,属于健康型、安全型系列产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
